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Banh Mi土耳其汉堡!认真地讲,您将永远吃到最好的土耳其汉堡。发生了许多不同而美味的口味和质地! TheGarlicDiaries.com

这个美味的土耳其汉堡的灵感来自经典的Banh mi!它有甜辣的蛋黄酱,腌制的胡萝卜,嫩的火鸡肉饼和一些其他新鲜的浇头,形成最美味的食物!

规模

配料

对于肉饼

  • 2 磅地面火鸡
  • 1茶匙
  • 1茶匙 蒜粉
  • 1茶匙 姜粉
  • 68 s头 烤的(我们使用了Aldi的奶油蛋卷面包,因此非常好吃!)

对于浇头:

  • 1/2杯 蛋黄酱
  • 1/4杯 甜辣椒酱
  • 3 萝卜, 切成火柴
  • 1 cup 米醋
  • 1/4杯
  • 1 红辣椒片
  • 1 温室黄瓜 剥成丝带
  • 生菜
  • 香菜 切碎的
  • 新鲜的墨西哥胡椒, 切片

使用说明

对于肉饼

  1. 将肉,盐和调味料混合在一起,直到所有东西充分混合在一起。形成肉饼。根据您想要他们的大小,您’最终会产生约6-8个小馅饼(我们有7个!)
  2. 烧烤直到煮熟

对于甜辣椒蛋黄酱

  1. 结合蛋黄酱和甜辣酱+少许盐。搅拌以混合并放在一边,直到准备好。

对于腌制的胡萝卜

  1. 将米醋,糖和胡椒粉放入小锅中煮沸。煮约30秒钟至1分钟,直到糖溶解。
  2. 将切成薄片的胡萝卜倒入玻璃瓶或特百惠杯中,盖上混合物’已经煮沸了,腌了至少一小时

组装

  1. 从烤面包开始。在每个包子上撒一大团甜辣椒蛋黄酱(这是我最喜欢的部分,所以我’我很自由!)
  2. 从那里,堆放其他所有东西!您的馅饼,一片生菜叶子,一些黄瓜丝带,腌制的胡萝卜,香菜和墨西哥胡椒。顶上您的其他面包和吞食!

营养