Aaaaand欢迎来到我的痴迷中。我的爱语。我的裂缝= ^^^^。在我的Instant Pot系列之前和Whole 30之前,我永远制作了这个食谱,所以花了我很长时间才能真正发布它,因为我必须先完成这两件事。现在我完成了我的速溶锅系列,完成了全部30种食谱,这个美味的小宝贝FINALLY终于在阳光下度过了。
这种美味不仅是我最喜欢的两件事–鹰嘴豆和鳄梨–里面还充满了大蒜,葱和希腊酸奶,带来些许乳脂状,所有这些对我的灵魂也有影响。
味道,质感以及如此健康的事实,但基本就像您品尝的食物一样美味’我曾经把所有东西放在一起,使我成为最幸福的人。这里’您要做的所有事情都会使STAT在厨房中发生:
- 将鳄梨从壳中捞出,将其与一罐沥干并冲洗过的鹰嘴豆一起放入碗中
- 混在一起直到达到平滑但仍然有些粗略的一致性
- 加入葱末,蒜末和希腊酸奶搅拌
- 加入盐和胡椒调味,永远快乐
嘿,鹰嘴豆和鳄梨:感谢您的美味。一世’我对你们两个有真爱…真爱。用力)打它 - 。
现在,这是今天的问题:一旦花了五分钟,鹰嘴豆和鳄梨泥就被捣碎了,您该怎么办?好吧,朋友,我’我很高兴你问。有很多答案。
- 用叉子将它直接从碗中直接吃出来。 *此后不需要舔碗,但强烈建议这么做。*这是我个人最喜欢的一种食用方式,因为您会得到所有的味道而不会’这没有什么可以分散天堂的注意力。
- 蘸酱吃(即装满蔬菜棒,皮塔饼,玉米饼,皮塔饼/ naan三角形或其他任何东西)
- 吃是三明治或卷饼上的涂抹酱
所有这些方法都很棒,但是如果您选择三明治路线,我是否建议您搭配一些全麦面包和少量芝麻菜 舀 堆放着捣碎的鹰嘴豆和鳄梨,也许还挤着柠檬?它’s yummy.
我也觉得这很好吃,上面撒了一些红辣椒片,但是如果你不这样做’像您食物中的任何辣味一样,我会避免加一点。
综上所述,您可以以您真棒大脑可以想象的任何方式吃掉它,无论您做什么,它都会很美味。可能性是无止境.
我们可以谈一会儿现在的天气如何吗?我不’t know what it’就像您在哪里一样,但堪萨斯州终于接受了一个事实,那就是冬天不再冬天了(现在赞美草坪),这里现在又美丽又温暖。实际上,大多数日子里感觉都比夏天更像春天,但是我为此感到沮丧’s not snowing.
这种天气给了我LIIFFFEEE。例如,写这篇文章时,我现在坐在院子里的毯子上,音乐在蓝牙扬声器上播放。福特在小睡,所以我’我把他的显示器和我一起去了。它…is…辉煌。鸟类在鸣叫,微风在吹,所有的蜘蛛都希望远离我和我的毯子。 (它’真正的焦虑感一直困扰着我’在外面(m)。(为什么我要这么婴儿?)(为什么在括号中仍在进行此对话?)
无论如何,我在潜在的蜘蛛袭击中坚持不懈,并吸收了这种天气。
我希望它’无论您身在何处,都能享受温暖的阳光,我希望您能制作出这种捣碎的鹰嘴豆和鳄梨完美的碗!放心吧,网友✌-。
打印鹰嘴豆和鳄梨捣碎

- 准备时间: 10分钟
- 烹饪时间: 0 mins
- 总时间: 10分钟
- 产量: 3 份 1x
配料
- 1 15盎司鹰嘴豆罐头, 沥干并冲洗
- 1 成熟的鳄梨
- 1汤匙 葱 切碎
- 1 蒜瓣 切碎
- 2汤匙 希腊酸奶
- 盐和胡椒粉调味
使用说明
- 将沥干水和冲洗过的鹰嘴豆放在一个中等大小的碗中,再加入鳄梨的肉,丢弃种子和皮肤
- Using a fork or a potato masher, mash the鹰嘴豆和鳄梨together until the mixture has come together but is still slightly chunky (exact smoothness will depend on your preference)
- 为此,加入希腊酸奶,青葱和大蒜。用盐和胡椒调味
笔记
您可以在三明治或包装纸上吃这种平原,也可以蘸点蔬菜或皮塔饼来吃!我觉得很好吃,上面撒了一些红辣椒片。
营养
- 份量: 堆1/3杯
- 卡路里: 231
- 糖: 1 g
- 钠: 428 mg
- 脂肪: 10 g
- 碳水化合物: 28 g
- 纤维: 12 g
- 蛋白: 9 g
- 胆固醇: 2 mg
如果您使用此食谱或我的其他任何食谱,请务必在Instagram上加#thegarlicdiaries标签!
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