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素食奶油烤花椰菜酱

纯素食奶油烤花椰菜酱-这种酱的牛奶店为零，但您永远不会知道！奶油，梦幻，超美味-意大利面最好的朋友！ TheGarlicDiaries.com

您永远都不会想到这种奶油般梦幻的意大利面酱不会’实际上没有奶油。绝对完美，配上面条，面条或意大利面南瓜！

规模

配料

  • 1 头花椰菜， 切成小花
  • 4 瓣大蒜， 不剥皮
  • 2 cups 蔬菜汤
  • 1/4杯 生腰果
  • 1 磅面食，我用了意大利细面条，根据包装说明煮熟（可以很容易地涂上调味料或面条或意大利面南瓜！）

使用说明

  1. 将烤箱预热到375度
  2. 如果你不这样做’不要使用大功率搅拌机（如Vitamix或Blendtec），将腰果煮10分钟（或浸泡一整夜），然后沥干水分。如果您有高功率搅拌机，请不要’不必担心这一步。
  3. 同时，在衬有羊皮纸的烤盘上，加入花椰菜+去皮的大蒜。用橄榄油淋上毛毛雨，直到上好涂层，再用盐和胡椒粉调味，然后拌匀
  4. 烤20分钟，从烤箱中取出，扔，再烤20分钟
  5. 让蔬菜冷却一点，使大蒜易于处理，然后将丁香从包装纸中挤出
  6. 将花椰菜和大蒜与腰果和蔬菜汤一起放入搅拌机中，搅拌至非常光滑。用盐和胡椒调味，然后将其与煮熟的意大利面或其他意大利面一起扔！

笔记

营养信息是假设您在烘烤之前先将2汤匙橄榄油扔到蔬菜上，并且将酱汁与1磅煮熟的意大利面一起食用。

营养

在线查找: //www.mynext.cn/vegan-creamy-roasted-cauliflower-sauce/