我基本上发现自己一直在渴望中国外卖…确保每周多次。为什么?是因为它尝起来那么好,还是因为它能够从柜台跑出来并从和平处抓出来,或者在回家的路上偷偷摸摸地咬住它的简单性?
It’可能是两者的组合。
问题是,不幸的是,中国外卖通常对您来说是不健康的。我希望那不是’然后,我们可以每周愉快地吃几次晚餐(但是),但是–确实是这样。然而…解!只需在家制作经典的中国外卖食谱!
如果您想消除外卖的渴望,那么这道菜就特别容易做并且令人满足。酱汁仅由几种成分组成,您所要做的就是将所有东西一起放入即食锅中,然后暂时忘掉它!
让’s talk specifics:
- 牛肉: 扁铁牛排,在谷物上切成薄片。如果你可以的话’找不到扁铁牛排,或者宁愿使用其他东西,实际上任何东西都可以。如果你’在寻找类似于扁铁的廉价切块时,衣架牛排和侧翼牛排都是不错的替代品。
- 酱: 牛肉汤,酱油,红糖,香油,大蒜,少许胡椒粉。然后’s it! It’s sweet, it’咸味十足,从我们投入的所有其他东西中都可品尝到深厚的风味。最后将其稠化,我们将快速玉米淀粉浆料与IP置于炒锅中,就可以立即稠化,给您留下美味的浓酱,将肉和蔬菜包裹得淋漓尽致!
- 西兰花: 如果我们在速溶锅中加入西兰花和牛肉,那就太煮熟了。所以我喜欢做的是拿一个蒸西兰花蒸锅,等牛肉快吃完了,再把那个婴儿放在微波炉里。没有多余的锅被弄脏,没有为您准备的额外工作,还有一袋蒸完好的西兰花准备好用您的美味酱汁熏制了!
然后’s all we’必须!这里的过程也很容易–没有使牛肉变褐,也没有先在锅里炒蔬菜– nothing. It’只是一种倾倒,搅拌和煮饭的情况,我很不喜欢那些平日的便餐,尤其是当他们品尝时 这个 好。
试试吧,人们– you’ll love it. Promise!
打印速溶牛肉和西兰花

- 准备时间: 10分钟
- 烹饪时间: 20分钟
- 总时间: 30分钟
- 产量: 6 cups 1x
规模
配料
- 1 1/2 磅扁铁牛排, 切成薄片对谷物
- 1/2杯 牛肉汤
- 1/4杯 酱油 (如果是glu,则将其换成Tamari十 自由)
- 1/4杯 红糖
- 1茶匙 芝麻油
- 4 瓣大蒜, 剁碎
- 捏红辣椒片
- 2–3 大汤匙玉米淀粉
- 12盎司 袋装冷冻西兰花 (您仍然在袋子中的同时在微波炉中蒸的那种)
使用说明
- 将切成薄片的牛肉,牛肉汤,酱油,红糖,香油,大蒜和胡椒粉加入速溶锅中。搅拌以混合,密封盖并在手动高压下烹饪12分钟
- 同时,按照包装说明,用微波炉蒸西兰花
- 速溶锅完成后,快速释放压力,取下盖子,然后将速溶锅转至高温下的炒锅设置。
- 制作玉米淀粉浆料*(将玉米淀粉和足够的水搅拌在一起,使其呈液态),然后将其添加到酱料中’。搅拌以使其变稠一两分钟
- 调味调味并放入西兰花。服务!
笔记
*添加的玉米淀粉量取决于您喜欢的酱汁厚度。我喜欢将中国菜的酱汁调浓些,所以我加了3大汤匙。如果你’不确定的是,先在汤浆中加入2汤匙汤匙,如果要使其浓稠,则用剩余的汤匙再做一汤匙。
营养
- 份量: 1 cup
- 卡路里: 346
- 糖: 10 g
- 钠: 775 mg
- 脂肪: 20 g
- 反式脂肪: 0 g
- 碳水化合物: 16 g
- 纤维: 2 g
- 蛋白: 21 g
- 胆固醇: 81 mg
如果您使用此食谱或我的其他任何食谱,请务必在Instagram上加#thegarlicdiaries标签!
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您认为奶酪牛排肉可以在此食谱中起作用吗?我只是有天赋,并且正在寻找使用它的不同方法。这个食谱看起来很棒!
抱歉,我不能参加这个话题,但是明天我将制作30分钟的咖喱集线器。伙计,那是有史以来最好的食谱!!!
情人节快乐 - -
是的,我喜欢那个食谱!它’s one of my faves! I’我很高兴您和您的丈夫喜欢它:)。